“一道很家常红烧鱼。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
红烧鲈鱼的做法步骤
-
1鲈鱼提前洗净，用盐把鱼全身都抹一遍。 -
2佐料都切好待用。 -
3锅里倒油给两个辣椒王，烧热后把鲈鱼下锅煎。 -
4煎好一面再煎另一面。 -
5倒入料酒。 -
6倒入香醋。 -
7倒入生抽。 -
8加入生姜蒜瓣。 -
9把鱼翻个身全身都沾上调料。 -
10一次性加入足够的水。 -
11水开后再盖上锅盖中大火煮。 -
12中途给鱼翻个面继续煮。 -
13汤汁浓郁鱼熟入味，撒少许白糖和葱段。 -
14起锅装盘。 -
15上桌开吃！
使用的厨具：不粘锅、平底锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
海鲜
夏季食谱
午餐
晚餐
学生
- 梭衣水果黄瓜
- 火腿芹菜拌蒸面
- 土豆西兰花吉利虾
- 芒果慕斯蛋糕
- 小炒芹菜
- 火龙果皮水饺
- 栗子红烧肉
- 蚝油杏鲍菇
- 青菜香肠炒莴笋
- 老北京面食之懒龙
- 蔓越莓花生牛轧糖-棉花糖版
- 毛毛虫肉松面包
- 薯霸王
- 栗子山楂枸杞黑米糊
- 自制萝卜榨菜
- 葱香酱拌面
- 红焖羊肉
- 儿童水果拼盘
- 板栗烧排骨
- 红糖银耳羹
- 杏仁百合豆浆
- 柠香三文鱼
- 红烧大排
- 香辣牛肉酱
- 蒜蓉蒸鲍鱼
- 南什么什么生的成语
- 南什么什么相的成语
- 南什么什么移的成语
- 南什么什么竞的成语
- 南什么什么箭的成语
- 南什么什么舌的成语
- 南什么什么船的成语
- 南什么什么葛的成语
- 南什么什么西的成语
- 南什么什么讨的成语
- 南什么什么调的成语
- 南什么什么豹的成语
- 南什么什么贾的成语
- 南什么什么车的成语
- 南什么什么辕的成语
- 题瞻云图（明·胡奎）
- 题瞻云轩（明·胡奎）
- 题瞻云轩（明·陈繗）
- 题瞻明壁（清·高玮）
- 题瞿令人册为茂才绍曾（明·胡应麟）
- 题瞿张二公殉国史画（清末近现代初·柳亚子）
- 题瞿德皋奉亲读书处（元末明初·王翰）
- 题瞿赠公鲁青先生自济图（清·张之洞）
- 题矫以明所赠陈医师墨竹（明·徐庸）
- 题石䂬（宋·黄希）
- 题石丁印存《方寸集》①（近现代·孙玄常）
- 题石上玉簪花（宋·袁说友）
- 题石上菖蒲庆寿（明·徐庸）
- 题石上鹡鸰图（明·刘崧）
- 题石乳洞（宋·许及之）
- 餐饮服务理实一体化教程(高职旅游类精品教材)
- 网上零售理论与实战(电子商务课改系列教材)
- 企业战略管理(应用型创新人才培养电子商务系列规划教材)
- 汽车市场营销实战(中锐华汽教育汽车技术服务营销师系列教材普通高等职业教育规划教材)
- 网络营销(第2版全国高等院校电子商务系列实用规划教材)
- 蜕变与重生--民国华北牙商的历史演进/二十世纪之中国乡村与城市社会的历史变迁
- 出租汽车服务规范图册
- 货币银行学(第2版21世纪高职高专精品教材)/经贸类通用系列
- 现代营销策划实务(第2版职业院校市场营销专业教学用书)
- 中国统计摘要(2014)
- 电工技术与电子技术实验指导(第2版)
- 人命关天(清代刑部的政务与官员1644-1906)
- 十年袖珍月历(2023-2032年)
- 梁玉绳研究(精)
- 智能配用电技术及应用