食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
蒸豆腐饼的做法步骤
-
1准备所有食材：豆腐、肉末、香菇和榨菜切碎，姜切末 -
2锅里放油烧热，下姜末炒香、加入肉末炒散，加入香菇碎、榨菜快速翻炒，加入少许盐、生抽翻炒均匀，盛出备用 -
3豆腐用勺子压碎 -
4加入炒好的肉末 -
5为了好看，我加了一些胡萝卜碎，搅拌均匀 -
6然后压平压实，（一定要压紧、否则影响口感）蒸锅水烧开，蒸入15分钟左右（我用碗蒸的，用盘子蒸只要10分钟左右就可以了） -
7蒸好后，端出倒扣在盘子中，淋入香油、生抽，再撒上葱花就可以了 -
8成品图
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
晚餐
- 海鲜疙瘩汤
- 黑头鱼炖豆腐
- 青瓜肉羹汤
- 什锦蟹棒寿司
- 清爽拌梅豆
- 自制非酿黄豆豉
- 白菜豆腐汤
- 菠萝炒牛肉
- 斑斓生活--三色泥
- 奶香鱼汤
- 口袋饼
- 花生糯米球
- 碱水粑
- 蟹味蘸汁蛋黄
- 拔丝芋头
- 自制红豆沙
- 芝士鸡肉千层饼
- 番茄牛肉汤
- 葡萄奶酥
- 清香蛋白椰丝球
- 拌菜
- 南瓜泥
- 童子野鸡
- brandy 大虾
- 简易版香菇黄焖鸡
- 一馈什么什么的成语
- 一馈十起
- 一首歌曲用英语怎么说
- 一马一鞍
- 一马不跨两鞍
- 一马不跨双鞍
- 一马不鞁两鞍
- 一马不鞴两鞍
- 一马什么什么的成语
- 一马平川
- 一马当先
- 一高二低
- 一高什么什么的成语
- 一鳞一爪
- 一鳞什么什么的成语
- 至龟山先寄吕少冯（宋·吴则礼）
- 致一斋述事（宋·范成大）
- 致中惠瓜因成二绝句（宋·刘子翚）
- 致中惠瓜（宋·刘子翚）
- 致中手谈见知胡漳州而奇仲未有定论（宋·刘子翚）
- 致中招原仲游武夷（宋·刘子翚）
- 致中晚集（宋·刘子翚）
- 致中相拉游武夷有六耳不同谋之语原仲和章意（宋·刘子翚）
- 致中诗戏论诗棋酒辄次原韵（宋·刘子翚）
- 致乐堂诗为陈汝中作（明·徐庸）
- 致乐堂（明·王汝玉）
- 致享张丈脩撰墓下追惟平生不胜怆然辄成两章（宋·李纲）
- 致亭诗 （元·吴当）
- 致仕作金石丝竹匏土革木（明·梁储）
- 致仕后即事十五首（宋·陆游）
- 当时酣醉
- 望和平(探秘春秋战国古长城)
- 口袋里的蝈蝈大王(注音版)/奇妙玩具国
- 没有唯一答案(与孩子开启哲学对话)
- 深远海养殖用纤维材料技术学
- 学做工(工人阶级子弟为何继承父业45周年纪念版)(精)/人文与社会译丛
- 谁知我意在南山(精)
- 柯罗(情感与诗意)(精)/纸上美术馆
- 双城记(译文名著精选)
- 税务三定律
- 屐痕处处(精)/大家小书
- 城市更新行动(新时代的城市建设模式)(精)
- 宽波段纳米吸收器及人工智能优化方法
- 醉看墨花月白(李白最美古诗词轻文艺手账本)
- 大浪淘沙勇立潮头--记山东三岭集团董事长倪国岭