食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
腊肉咸蛋黄糯米粽的做法步骤
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1食材：糯米（已淘洗）、咸蛋黄、腊肉 -
2粽叶
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3在已淘洗好的糯米中加适量的生抽。
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4加适量的竹盐。
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5调味拌匀。
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6取粽叶撕去两边卷曲部分作粽绳用，用剪刀把破损的部分剪去，卷成漏斗状，放入一些拌好的糯米。
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7随后，搁入腊肉和咸蛋黄。
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8接着，再搁入一些拌好的糯米。
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9根据自己的手法包好，用棕绳绑好。
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10然后，码放在电饭锅里，加入清水没过包好的粽子。
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11然后，码放在电饭锅里，加入清水没过包好的粽子，盖上盖，插上电源，按下煮饭键煮3小时，就可以了。
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12最后，开盖、取出煮好的粽子。
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13剥去粽叶，可以吃吃了。
使用的厨具：电饭煲
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