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诗文
南瓜蒸排骨
释义
“荤素搭配,香味营养混合一体,美味好吃。”
食材明细
主料
香芋南瓜
500克
黑土猪排骨
250克
辅料
姜丝
少许
蒜末
少许
酱油
少许
蚝油
少许
糖
少许
胡椒粉
少许
油
少许
生粉
少许
清淡 口味
蒸 工艺
半小时 耗时
普通 难度
南瓜蒸排骨的做法步骤
1
排骨放在盆中泡去血水中间多换几次水
2
洗净的排骨沥干水份,放酱油,蚝油,胡椒粉,糖,油,生粉拌匀腌制半小时
3
南瓜去皮洗净
4
切厚片,摆放在碟子上
5
再把腌制好的排骨摆放在南瓜的上面
6
放在蒸笼中,大火蒸15分钟
7
时候到,打开盖子,哇,好香
8
撒点葱花,出锅啦
9
成品。非常香
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2026/4/11 9:31:08