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诗文
小葱烧豆腐
释义
“春季的家常下饭菜。”
食材明细
主料
小葱
适量
豆腐
适量
调料
盐
适量
味精
适量
生抽
适量
姜
适量
葱香 口味
烧 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
小葱烧豆腐的做法步骤
1
主要原料。
2
小葱洗净切段备用。
3
豆腐切片,放热油锅里炸制。
4
将豆腐炸到两面金黄色,盛出来备用。
5
留少许底油,葱姜炝锅。放生抽,加适量水,放入豆腐烧制。
6
将汤汁儿收浓,豆腐入味,放小葱继续烧制2--3分钟。
7
放味精,淋少许香油即可。
8
小葱烧豆腐。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/15 3:19:42