食材明细
- 咸香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
番茄土豆片的做法步骤
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1成品图。 -
2准备好食材备用。
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3土豆去皮，切片。
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4土豆片用清水冲洗一下，洗出淀粉。
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5食材冷水下锅，焯烫由白变微黄捞出过凉水备用。
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6西红柿切小块备用。
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7锅里适量油，葱姜蒜爆锅，放入西红柿翻炒断生，加入适量盐，酱油，蚝油。
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8炒好，适量鸡精调味，出锅。
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9成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜