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诗文	蒜苔炒鸽胗
释义	食材明细 主料 鸽胗 几个 蒜苔 100g 辅料 食用油 半匙 调料 食盐 半克 生抽 5g 咸鲜 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 蒜苔炒鸽胗的做法步骤 1 蒜苔洗净。 2 切段。 3 煮熟的鸽胗切片。 4 热锅冷油。 5 油热放蒜苔翻炒。 6 翻炒的过程放食盐。 7 蒜苔变色放生抽。 8 翻炒2分钟。 9 放鸽胗再炒几十秒即可。 10 成品。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。