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诗文 蒜苔炒鸽胗
释义
蒜苔炒鸽胗的做法

食材明细

主料
  • 鸽胗 几个
  • 蒜苔 100g
辅料
  • 食用油 半匙
调料
  • 食盐 半克
  • 生抽 5g
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

蒜苔炒鸽胗的做法步骤

  • 蒜苔炒鸽胗的做法步骤:1
    1
    蒜苔洗净。
  • 蒜苔炒鸽胗的做法步骤:2
    2
    切段。
  • 蒜苔炒鸽胗的做法步骤:3
    3
    煮熟的鸽胗切片。
  • 蒜苔炒鸽胗的做法步骤:4
    4
    热锅冷油。
  • 蒜苔炒鸽胗的做法步骤:5
    5
    油热放蒜苔翻炒。
  • 蒜苔炒鸽胗的做法步骤:6
    6
    翻炒的过程放食盐。
  • 蒜苔炒鸽胗的做法步骤:7
    7
    蒜苔变色放生抽。
  • 蒜苔炒鸽胗的做法步骤:8
    8
    翻炒2分钟。
  • 蒜苔炒鸽胗的做法步骤:9
    9
    放鸽胗再炒几十秒即可。
  • 蒜苔炒鸽胗的做法步骤:10
    10
    成品。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2025/3/15 1:21:51