网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
肥而不腻的五花肉炖海带
释义
食材明细
主料
五花肉
适量
海带
适量
辅料
白糖
适量
八角
适量
葱
适量
姜
适量
生抽
适量
咸香 口味
炖 工艺
数小时 耗时
普通 难度
五花肉炖海带的做法步骤
1
五花肉切块。
2
海带洗净切菱形块。
3
肉块焯水,捞出控干水分。
4
锅里加油放入白糖,小火慢慢熬,熬出糖色。
5
加入控干水分的五花肉,翻炒,让每一块都裹上糖色。
6
加入葱段,姜片,八角,料酒,少许生抽,大火翻炒,等五花肉出油加开水,水量要没过肉块,大火烧开转小火慢炖。
7
五花肉炖煮一个小时后加入海带块,再加少量开水,还是大火烧开转小火慢炖。
8
加入海带后再炖煮一个小时,如果汤多就开大火收收汁。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
红烧啤酒鸭
豇豆肉饼
腊肉炒莴笋
茄子酿肉
糖粉
西式豆芽
自制青剁椒
夏日清凉甜品--焦糖芝士蛋糕
香菇鸡肉菜心包子
三杯鸡
家常烧茄子------好吃不油腻
蛋黄焗南瓜
烤鸡翅
空闲时间 耐心做甜品做美食^~^
英法风格@苹果派
双面香煎豆腐黄--加上榨菜花生真正好香下酒菜
茄汁腐竹
爆炒花甲--又快又省心的美味
蔓越莓饼干
黄金玉米炒腰果
蔓越莓饼干
西兰花拌小木耳
家人最爱--蕃茄牛腩浓汤(有点罗宋汤的调调)
豆角排骨焖面
炸酱面
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/10/22 16:51:07