正宗香煎针良鱼的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	香煎针良鱼
释义	“针良鱼是莱州湾的特产这种鱼的骨头是绿颜色的味道非常鲜美每年五月就是针良鱼丰收季当地常有“吃过针良鱼就过鱼市了”的说法每当这时妈妈总会买下好多冷冻起来给我这个馋猫解馋针良鱼清汆比较多这次介绍下香煎的方法也很好吃” 食材明细主料针良鱼一尾辅料葱适量姜适量蒜适量配料生抽适量醋适量五香粉适量咸鲜口味煎工艺廿分钟耗时普通难度香煎针良鱼的做法步骤 1 备好针良鱼一条，清洗干净 2 剪成小段备用 3 锅内热油至6成热 4 将鱼段裹上鸡蛋液 5 小火煎至双面金黄 6 将葱姜蒜、生抽及醋调和成汁，加少许水，倒入锅中 7 加盖小火焖5分钟出锅即可。使用的厨具：炒锅所属分类：小吃
随便看	洋葱炒牛肉腊肉炒冬笋蔬菜鸡肉饼黄瓜皮蛋爆炒鱿鱼血橙蓉糖醋排骨简单版香菇黄豆烧大排藜蒿炒腊肉豆腐糯米丸子干锅羊排肉沫蒸蛋羊肉萝卜水饺雪梨红心火龙果汁手抓饼三明治百搭咖喱鸡肉饭山药小米糊酸辣鸡胗白切猪肘香辣蒜末粉肠鸡蛋炒虾仁奶香芋头西米黄豆酱蒜香排骨花旗参石斛乌鸡汤焗滑鸡

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。