“ 【胡萝卜羊肉粥】试一下，看你喜欢不？
咸粥，好长时间没有做了。
换换口味儿，女儿特别喜欢，两大碗！
可是，米爸爸不喜欢吃，昭彤也不怎么喜欢。
吃饭这事儿，勉强不了，你说有人天生不喜欢吃肉，那就是不喜欢，勉强不了的。
你说有人天生不喜欢吃羊肉，也勉强不了的。
米爸爸属于后者，羊肉的很多做法，只喜欢那么一两种，带汤的就是不喜欢，煮了粥也不喜欢。
勉强不了的。
您也试一下！”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
胡萝卜羊肉粥的做法步骤
-
1材料图。 -
2羊肉切丝， -
3加葱姜焯水。 -
4焯过水的羊肉洗干净，胡萝卜切碎。 -
5将准备好的材料下入汤锅，加足量的水， -
6大火烧开，转小火煮至成粥。 -
7香菜切碎，葱切碎。下入粥中，加盐调整味道。 -
8出锅即食。
小窍门
加入糯米，粥煮出来更香。
这种粥，水米的量要控制好，下次再煮给出准确的比例。
这种粥，水米的量要控制好，下次再煮给出准确的比例。
使用的厨具：煮锅
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