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诗文
小熊??吐司三明治
释义
“家里有位小主和我一样喜欢熊熊??,给自己和小主来份熊熊早餐。”
食材明细
主料
高筋面粉
300g
酵母
2.5g
盐
1g
牛奶
160ml
鸡蛋
1个
黄油
10g
辅料
巧克力酱
适量
调料
鸡蛋
2个
酱炒豆角
(剩菜),适量
原味 口味
烤 工艺
数小时 耗时
简单 难度
小熊吐司三明治的做法步骤
1
所有的主料投进面包机,让面包机帮你完成揉面和一次发酵;把一次发酵后的面团分成如图,大的那个做熊头,小的三个做汉堡胚,最小的是“耳朵”。
2
??吐司模具。
3
把面团排气揉好后放入模具,在室温下发酵一个小时,后入烤箱160度烤20分钟。
4
熊熊吐司切成片。
5
放在板上待用。
6
剩菜酱炒豆角放入锅中,中间打入个鸡蛋。
7
把鸡蛋豆角放吐司中间。
8
盖上另外一片吐司,用巧克力酱画出熊的眼睛、嘴巴、鼻子。
9
两份一样的做。
10
配上热牛奶当早餐吧。
11
切了个態熊橙应个景。
使用的厨具:烤箱
所属分类: 烘焙 早餐
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更新时间:2025/3/15 10:49:05