正宗豇豆糯米饼的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
糯米泡发后用电饭煲用煮饭程序煮。
2
虾干浸泡、香菇切碎、豇豆焯水切粒。
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虾干切粒、火腿切粒。
4
起油锅炒熟，加点鸡精。
5
把糖米倒进锅加入生抽拌匀。
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300g面粉加入1g盐，50度温水揉的面团（在处理糯米馅前就揉好了），醒20分钟后，分成两个，取一半用（另外一半我做小笼包了）。
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分成了6份。
8
擀成薄片，可以透党的薄片。
9
把糯米馅铺好。
10
如图折起来。
11
折成如图状。
12
翻过来整一下型。
13
另一种包法，把馅放一头。
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如图两边折起来。
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再对折过来。
16
把多余的切掉。
17
做成如图。
18
在电饼档两面煎黄即可。
19
对角切开。
20
看着好好吃。
21
再煎个蛋吧。
22
能量满满的早餐。

诗文	豇豆糯米饼
释义	“豇豆饼是常州的美食，曾经在饭店吃过一次，留在了记忆中……凭借着记忆翻制出来。” 食材明细主料面粉 300g 盐 1g 水 50度，适量辅料糯米适量香菇适量豇豆适量火腿适量虾干适量调料生抽适量鸡腿适量咸鲜口味煎工艺半小时耗时普通难度豇豆糯米饼的做法步骤 1 糯米泡发后用电饭煲用煮饭程序煮。 2 虾干浸泡、香菇切碎、豇豆焯水切粒。 3 虾干切粒、火腿切粒。 4 起油锅炒熟，加点鸡精。 5 把糖米倒进锅加入生抽拌匀。 6 300g面粉加入1g盐，50度温水揉的面团（在处理糯米馅前就揉好了），醒20分钟后，分成两个，取一半用（另外一半我做小笼包了）。 7 分成了6份。 8 擀成薄片，可以透党的薄片。 9 把糯米馅铺好。 10 如图折起来。 11 折成如图状。 12 翻过来整一下型。 13 另一种包法，把馅放一头。 14 如图两边折起来。 15 再对折过来。 16 把多余的切掉。 17 做成如图。 18 在电饼档两面煎黄即可。 19 对角切开。 20 看着好好吃。 21 再煎个蛋吧。 22 能量满满的早餐。使用的厨具：电饼铛所属分类：主食家常菜早餐
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食材明细

豇豆糯米饼的做法步骤