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诗文
红烧肉
释义
食材明细
主料
五花肉
适量
辅料
料酒
适量
生抽
适量
盐
适量
冰糖
适量
姜
适量
五香 口味
炖 工艺
一小时 耗时
普通 难度
红烧肉的做法步骤
1
五花肉500克。
2
切成小块冷水锅焯一下。
3
温水冲去浮沫。
4
锅内加油加冰糖,炒出色。
5
倒入五花肉,加生姜,加料酒,加生抽,蚝油。
6
加水小火炖五十分钟。
7
加盐入味。
8
撒上葱花。
9
美味的红烧肉出锅。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/2 11:56:49