食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
韭菜虾仁肉末馄饨的做法步骤
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1成品图来一张！看着不错吧！ -
2活虾去除虾线，清洗干净。
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3入锅煮熟，然后去壳洗干净备用。
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4韭菜洗干净切断。
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5肉末，加入两个鸡蛋，生抽，老抽少量，盐，白糖少许，香油顺着一个方向搅拌均匀，搅拌过程中可以加入少许水。
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6加入韭菜继续搅拌均匀。
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7加入虾仁继续搅拌均匀。
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8现买的小馄饨皮，包入馅料即可。
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9取小碗，加入生抽，香油，虾米。
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10馄饨入锅煮熟捞出。
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11加入汤汁，紫菜洗干净，加入一点紫菜，做好了！
使用的厨具：煮锅
所属分类：
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