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诗文 凉拌豆芽
释义
凉拌豆芽的做法

食材明细

主料
  • 绿豆芽 适量
  • 黄瓜 适量
  • 胡萝卜 适量
辅料
  • 适量
  • 蒜末 适量
  • 辣椒末 适量
  • 适量
  • 生抽 适量
  • 陈醋 适量
  • 适量
  • 酸辣 口味
  • 拌 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

凉拌豆芽的做法步骤

  • 凉拌豆芽的做法步骤:1
    1
    准备食材。
  • 凉拌豆芽的做法步骤:2
    2
    胡萝卜焯水一分钟。
  • 凉拌豆芽的做法步骤:3
    3
    放入绿豆芽。
  • 凉拌豆芽的做法步骤:4
    4
    焯水的豆芽过凉水冲洗一下,控干水分。
  • 凉拌豆芽的做法步骤:5
    5
    放入黄瓜丝,一勺糖,一勺盐,生抽一勺,陈醋一勺。
  • 凉拌豆芽的做法步骤:6
    6
    辣椒末加热油成辣椒油。
  • 凉拌豆芽的做法步骤:7
    7
    辣椒油倒入豆芽中搅拌均匀。
  • 凉拌豆芽的做法步骤:8
    8
    爽口的凉菜完成。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 凉菜   小菜   家常菜  
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更新时间:2024/12/22 19:24:11