食材明细
- 五香 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
韭菜猪肉包子的做法步骤
-
1面粉400克。 -
2酵母粉4克和成水。 -
3加入面粉中揉成团，放阴凉处醒发至原来的两倍大。 -
4肉馅加入韭菜耗油，盐，一个蛋清搅拌均匀。 -
5面醒好。 -
6揉成长条，切成小剂子，擀成小饼。 -
7包好的包子醒十分钟，上锅蒸十五分钟。 -
8蒸好的包子在锅中闷五分钟就可以出锅了。
使用的厨具：蒸锅
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