食材明细
- 咸香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
韭苔炒豆干的做法步骤
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1韭苔、黄皮豆干。 -
2韭苔切成段，豆干切丝。
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3起锅热油，先炒豆干。
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4豆干放适量的盐入味，两面炒至金黄。
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5再放入韭苔。
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6韭苔炒至断生，放入蚝油提鲜。
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7可适量撒点水，保持蔬菜脆嫩，翻炒几下就可以出锅了。
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8成品，简单易做的素菜，好吃不长肉。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜