网站首页  词典首页

诗文	鲅鱼炖豆腐
释义	食材明细 主料 鲅鱼 一条 豆腐 一块 辅料 料酒 适量 酱油 适量 八角 一个 葱 适量 糖 适量 姜 适量 蒜 适量 香菜 适量 鱼香 口味 炖 工艺 半小时 耗时 普通 难度 鲅鱼炖豆腐的做法步骤 1 鲅鱼切块。 2 豆腐切片。 3 准备葱、姜、蒜、八角。 4 葱段香菜出锅时用。 5 调汁依次放入：酱油适量，糖一小勺，料酒一点，搅拌均匀。 6 锅里倒入油，有点预热后放八角煸出味。 7 八角煸出味放葱、姜、蒜炒出香味。 8 再把鱼放到葱姜蒜上。 9 淋上调好的汁再添点水。 10 盖上锅盖大火炖。 11 开锅后放入豆腐，盖上锅盖小火炖。 12 大约炖十五分钟。 13 入味后大火收汁。 14 放入葱和香菜即可。 15 装盘。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜
随便看	井秀烧土锅柠檬银鳕鱼煲仔饭，不只是美味那么简单，陶肽郎分享 干炒菜花 黄鱼炖豆腐 糖三角 酸奶淋面戚风蛋糕 上海糖醋莴笋丝 法式烤羊排配时蔬 糖醋虾皮包菜 葱油饼 甜辣咸蛋糕 红薯米饭煎饼 闽南小吃-牛肉羹 焦溜豆腐肉丸 FLUFF焦糖味棉花糖戚风蛋糕 [情人节]爱心肠 杏仁吐司，简单容易的松软面包 超高颜值水果捞大奉送 素炒三宝 菠菜炒粉丝 香辣卤猪蹄之卤水制作 鸡蛋吐司 鸡肉咖喱 芝麻酱红糖小花卷 小兔子面包 豆沙小酥饼

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。