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诗文	甜甜圈
释义	食材明细 主料 面粉 150克 牛奶 50克 砂糖 20克 辅料 酵母 3克 甜味 口味 炸 工艺 半小时 耗时 普通 难度 甜甜圈的做法步骤 1 面粉，我加了点奶粉 2 打入一个蛋 3 牛奶微波30秒将糖溶解，混合3克酵母，倒入面粉中 4 和成团，用碗盖住20分钟 5 排气，擀成1厘米厚，用磨具压出饼胚 6 没有磨具的话可以用筷子插个孔，转几下扩大内圈 7 不用太圆 8 油锅，小火慢炸，刚放进去的时候用筷子在中间转几下，两面变色后捞出冷却 9 巧克力隔水融化，涂在甜甜圈上，撒上奥利奥碎或者巧克力针(推荐白巧克力，比较香甜) 使用的厨具：煮锅 所属分类： 烘焙   面包
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