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诗文
甜甜圈
释义
食材明细
主料
面粉
150克
牛奶
50克
砂糖
20克
辅料
酵母
3克
甜味 口味
炸 工艺
半小时 耗时
普通 难度
甜甜圈的做法步骤
1
面粉,我加了点奶粉
2
打入一个蛋
3
牛奶微波30秒将糖溶解,混合3克酵母,倒入面粉中
4
和成团,用碗盖住20分钟
5
排气,擀成1厘米厚,用磨具压出饼胚
6
没有磨具的话可以用筷子插个孔,转几下扩大内圈
7
不用太圆
8
油锅,小火慢炸,刚放进去的时候用筷子在中间转几下,两面变色后捞出冷却
9
巧克力隔水融化,涂在甜甜圈上,撒上奥利奥碎或者巧克力针(推荐白巧克力,比较香甜)
使用的厨具:煮锅
所属分类: 烘焙 面包
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倒心伏计
三月二十三日赏牡丹秉之不至有诗来次其韵(明·王鏊)
三月二十三日,雨中示诸生(元·范梈)
三月二十九夜二更杭火焚花巷寿安坊至四月一(宋末元初·方回)
三月二十九日二首(宋·苏轼)
三月二十九日立夏喜晴稍有自适意有自旧京来(宋·舒岳祥)
三月二十九日舟中作(宋·晁公溯)
三月二十九日还家花事已过独碧桃盛开(宋·黎廷瑞)
三月二十九日饮杭州路耿同知花园(宋末元初·方回)
三月二十二日作(宋·陆游)
三月二十二日春雨终日(宋·周紫芝)
三月二十二日梦中咏琼花(元·耶律铸)
三月二十二日榴花盛开戏作绝句(宋·陈师道)
三月二十二日游昭山前一日讷禅师死(宋·周紫芝)
三月二十五夜记梦(当代·卢青山)
三月二十五夜达旦不能寐二首(宋·陆游)
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更新时间:2026/5/15 5:55:15