网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
椰汁马蹄千层糕
释义
食材明细
主料
马蹄粉
250克
椰浆
400ml
牛奶
150ml
炼奶
50克
黄片糖
或红糖,150克
水
650克
甜味 口味
半小时 耗时
普通 难度
椰汁马蹄千层糕的做法步骤
1
取150克马蹄粉加入300ml清水,搅拌均匀,然后过滤的到生浆。
2
将150克黄片糖/红糖,加入到350ml水中煮至糖化。
3
待糖化后,关火,取一勺做法①的生浆。慢慢倒入糖水中,边倒边搅拌,最后将剩余的生浆全部倒入,搅拌均匀得到黄色粉浆。
4
取100克马蹄粉,加入400ml椰浆,150ml牛奶,50克炼奶,搅拌均匀得到白色粉浆。
5
蒸锅倒入多一些水,放入蒸盘,水沸后,先取黄色粉浆倒入蒸盘,盖上盖子蒸至透明,待黄色粉浆凝固后,再倒入一层白色粉浆,蒸至凝固,以此类推,一层黄色粉浆一层白色粉浆。
6
蒸好后,晾凉,脱模切块。
所属分类: 小吃 甜品 下午茶
随便看
炒年糕
轻松做出饭店菜-----香烤羊排
关中煎饼
口感丰富的营养焗饭---大虾鲜蔬焗饭
大爱cheese——轻乳酪蛋糕
辣炒花蛤
白菜炒猪血
低卡无油蔬菜豆渣煎饼
胡萝卜土司
鲜菌青豆
赛蟹鲜
香辣脆
立冬之彩色饺子
吃过这顿再减肥=米饭杀手啤酒豆瓣焖黄鱼
立冬养生:山药炒木耳
猪肉豆腐包子
形象核桃酥
简单的家常炒土豆
佛手瓜炒肉
自制辣椒油——凉拌菜标配
腰果饼干
凉拌藕片_凉拌莲藕片的做法【图】
煎法棍面包
翻糖蛋糕(棉花糖版)
炸红薯球
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/18 20:00:14