食材明细
- 咸香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
胡萝卜炒五花肉的做法步骤
-
1胡萝卜洗净去皮切片，青蒜洗净切段。锅中倒水煮沸，放入五花肉，料酒1，待水再次煮沸后捞出五花肉，沥水切片。（这些步骤我记得拍的，但是上传的时候发现没找到）锅中倒入少许油，下五花肉片，小火煸炒出油 -
2倒入胡萝卜片翻炒均匀 -
3倒入老抽和适量清水煮约十分钟 -
4下青蒜段和盐炒匀 -
5出锅 -
6成品
小窍门
五花肉本身含有大量油脂，炒菜时可按照五花肉的肥瘦比例加入少许油，也可以选取一块肥肉小火煸出油脂用以烹饪
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
秋季食谱
冬季食谱
午餐
晚餐
- 小竹笋回锅肉
- 老北京炸酱面
- 秘制 红烧猪手
- 酱爆尖椒大肠
- 夏日清爽酸甜汇
- 欢乐薯条
- 冷拌皮蛋豆腐
- 丝瓜炒鸡蛋
- 好吃的荠菜蛋卷
- 家庭自制手擀面
- 气血两虚的补品汤——枸杞桂圆党参汤
- 健康美味早餐——葱香南瓜花鸡蛋煎饼
- 黄玫瑰馒头
- 正宗戚风蛋糕
- 油泼青瓜
- 东北菜脊骨炖小白菜
- 老公的生日面——西红柿鸡蛋手擀面
- 丝瓜鸡蛋汤
- 茄丁面
- 自制卤牛肉
- 烤兔腿
- 金凤欢舞前程似锦
- 香椿珍珠丸子
- 韭菜炒猪肝
- 土豆炖排骨
- 什么大什么空的成语
- 什么大什么策的成语
- 什么大什么粗的成语
- 什么大什么精的成语
- 什么大什么细的成语
- 什么大什么经的成语
- 什么大什么耦的成语
- 什么大什么股的成语
- 什么大什么脬的成语
- 什么大什么臂的成语
- 什么大什么艰的成语
- 什么大什么落的成语
- 什么大什么蒜的成语
- 什么大什么螺的成语
- 什么大什么词的成语
- 游潘墺魏都冶墓庵（宋·舒岳祥）
- 游潘顾诸园毕自题弇园（明·王世贞）
- 游潜园吊林雪村方伯（清·王松）
- 游潜山（宋·李师道）
- 游潜峰（宋·徐俯）
- 游潜溪（宋·文彦博）
- 游潜真洞晚归度梅儿岭口占（清·顾太清）
- 游潭口放舟（明·释今无）
- 游潮山悲古冢诗（南北朝·虞骞）
- 游潮阳白牛岩（明·林隽胄）
- 游潮音寺（清·周尔墉）
- 游澄怀园呈姚息斋郑云门茅耕亭秦易堂戴石士（清·永瑆）
- 游澹山岩（宋·尚用之）
- 游澹山岩（宋·王子申）
- 游澹岩偶得二绝（宋·袁镇）
- 记账、查账、调账实务操作指南
- 国家统一法律职业资格考试三国法知识精讲
- 组合半群的若干课题
- 财务与会计经典题解 2023(全2册)
- 成语故事大全·有声注音版(全4册)
- 抗凝治疗学
- 周家凹的春天
- 新编木材材积表
- 新媒体营销技术与应用 视频指导版
- 英语时文阅读 8年级 第13辑
- 春秋(1-4)
- 进化论与伦理学
- 中国式现代化道路的生成逻辑研究
- 法律硕士(法学)联考主观题突破 2024
- 中国学生英语学习中的认知加工模态效应研究