食材明细
- 咸香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
胡萝卜炒五花肉的做法步骤
-
1胡萝卜洗净去皮切片，青蒜洗净切段。锅中倒水煮沸，放入五花肉，料酒1，待水再次煮沸后捞出五花肉，沥水切片。（这些步骤我记得拍的，但是上传的时候发现没找到）锅中倒入少许油，下五花肉片，小火煸炒出油 -
2倒入胡萝卜片翻炒均匀 -
3倒入老抽和适量清水煮约十分钟 -
4下青蒜段和盐炒匀 -
5出锅 -
6成品
小窍门
五花肉本身含有大量油脂，炒菜时可按照五花肉的肥瘦比例加入少许油，也可以选取一块肥肉小火煸出油脂用以烹饪
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
秋季食谱
冬季食谱
午餐
晚餐
- 香炸小带鱼
- 彩椒牛肉串
- 炎炎夏日之西瓜吐司
- 核桃夹枣
- 南瓜粥，最简单的一道“甜品”
- 湘汁捞花甲
- 家常土豆丝
- 恩施菜|腊肉胡萝卜
- 青菜鸡蛋饼|今天终于把那颗青菜吃啰
- 迷你胡萝卜全蛋蛋挞
- 香卤鹌鹑蛋
- 一键式欧式牛奶土司
- 纸杯蛋糕
- 黑蒜子牛肉粒
- 平菇烧鸡腿
- 万圣节南瓜鸡蛋布丁
- 蛋饺
- 焦糖坚果香蕉蛋糕
- 喵喵的清蒸梭子蟹
- 喵喵的梭子蟹粥
- 石黄皮秋梨枇杷蜜
- 自制山楂糕
- 水果蛋挞（微波炉）
- 红糖姜膏
- 喵喵的凉面
- 八拜什么什么的成语
- 八搨什么什么的成语
- 八搨将军
- 八搭什么什么的成语
- 八搭麻鞋
- 八擡什么什么的成语
- 八擡八座
- 八攻什么什么的成语
- 八攻八克
- 八斗之才
- 八斗什么什么的成语
- 八方什么什么的成语
- 八方呼应
- 八方支持
- 八方支援
- 赠傅惕庵二首（明·张煌言）
- 赠傅昭诗（南北朝·虞通之）
- 赠傅正卿墨客（明·刘崧）
- 赠傅氏诗（魏晋·朱德才）
- 赠傅汝砺北游（元·范梈）
- 赠傅礼让佥宪还河南（明·金幼孜）
- 赠傅秉彝（明·吴与弼）
- 赠傅谧之官泰宁丞（明·龚敩）
- 赠傅都曹别诗（南北朝·鲍照）
- 赠傅锡祺秀才（清末民国初·林朝崧）
- 赠傅长猷傅时为太尉主簿入为都官郎诗（魏晋·羊徽）
- 赠傅青主先生（清·惠周惕）
- 赠储影壶二首（清末民国初·曹家达）
- 赠僧一初（元末明初·杨维桢）
- 赠僧中海渊还阆（宋·范镇）
- 海底两万里(郑克鲁文集)(精)
- 成语大词典（新媒体版）
- 高老头(郑克鲁文集)(精)
- 易经生生篇(精)/泉州文库
- 欧仁妮·葛朗台(郑克鲁文集)(精)
- 华尔街女神
- 计算机网络任务驱动式教程
- 餐饮服务（双语）
- 中国新能源汽车电驱动产业发展报告
- RFID与二维码技术
- 安全生产专业实务
- 机器人技术及其应用
- 天地人和
- 行书
- 中华人民共和国消防法