食材明细
- 咸香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
胡萝卜炒五花肉的做法步骤
-
1胡萝卜洗净去皮切片，青蒜洗净切段。锅中倒水煮沸，放入五花肉，料酒1，待水再次煮沸后捞出五花肉，沥水切片。（这些步骤我记得拍的，但是上传的时候发现没找到）锅中倒入少许油，下五花肉片，小火煸炒出油 -
2倒入胡萝卜片翻炒均匀 -
3倒入老抽和适量清水煮约十分钟 -
4下青蒜段和盐炒匀 -
5出锅 -
6成品
小窍门
五花肉本身含有大量油脂，炒菜时可按照五花肉的肥瘦比例加入少许油，也可以选取一块肥肉小火煸出油脂用以烹饪
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
秋季食谱
冬季食谱
午餐
晚餐
- 水果厚片吐司
- 【北京】开口笑
- 葱姜炒蟹
- 【天津】蒜香鸡翅
- 年夜饭餐桌上的幸福菜——富贵团圆虾
- 【天津】酱爆鸭丝
- 【山东】小米紫薯圆子粥
- 【天津】椒盐干煎带鱼
- 【天津】干烧黄花鱼
- 【山东】炝炒藕片
- 【天津】红枣窝头
- 【山东】荠菜煎盒子
- 【天津】红烧带鱼
- 【天津】青椒土豆丝
- 【天津】团团圆圆
- 孜然排骨酥肉
- 【山东】卷心菜水饺
- 【陕西】石花菜拌凉粉
- 蟹肉棒拌金针菇
- 【山东】喜饼
- 【山东】两吃黑木耳
- 【山东】辣炒鸡腿土豆
- 【山东】槐花肉包子
- 【内蒙】手把羊肉
- 【河南】香菇肉丸子
- 什么旦什么伐的成语
- 什么旦什么兴的成语
- 什么旦什么夕的成语
- 什么旦什么常的成语
- 什么旦什么忿的成语
- 什么旦什么显的成语
- 什么旦什么秋的成语
- 什么旦什么誓的成语
- 什么旦什么鸡的成语
- 什么旧什么初的成语
- 什么旧什么哀的成语
- 什么旧什么堪的成语
- 什么旧什么废的成语
- 什么旧什么弃的成语
- 什么旧什么才的成语
- 师次燕子矶（明·张煌言）
- 师次芜湖，时余所遣前军已受降（明·张煌言）
- 师次观音门（明·张煌言）
- 师次辰阳道中（清·任鹏）
- 师正二哥正三哥以诗贺雨次韵为谢（宋·晁公溯）
- 师正堂二首（宋·李吕）
- 师永锡家青神喜红花堰兴作诗因次韵（宋·晁公溯）
- 师永锡少出通义其归携伯浑诗来因用其韵伯浑（宋·晁公溯）
- 师永锡馈鹿（宋·晁公溯）
- 师泉井赞（明末清初·施琅）
- 师玿长老求赞（宋·释宗杲）
- 师直为壮（宋·林希逸）
- 师祖善权元翁和尚忌辰（明·智及）
- 师祖鸡足紫贤真人赞（宋·白玉蟾）
- 师竹属孔生绘雪中山水赠行，因名消寒归去图（清·许传霈）
- 美国与国际法(1776-1939)/法政文丛
- 棉花糖和云朵妈妈播种好习惯图画故事书(共10册)
- 颠覆性营销(大互联时代下的营销新思维与新技能)
- 丁克舅舅(典藏升级版)/淘气包马小跳系列
- 李清照(人生不过一场绚烂花事)
- 【视觉创意童书】给孩子的动画实验室
- 文化经济学的一带一路(英文版)(精)
- 国际贸易投资与人才培养
- 数字昆虫乐园(精)
- 红楼梦(专供版无障碍阅读)/课外讲堂
- 尾巴拽拽/聪明豆绘本系列
- 7只老鼠系列(共4册)
- 古书画名家名作辨伪三十例
- 陆地与海洋(世界史的考察)/海国图志
- 流动的影像(电影三部曲研究)