网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
椒盐蘑菇
释义
“椒盐蘑菇这样做香、酥、脆太好吃啦!”
食材明细
主料
蘑菇
500g
辅料
鸡蛋
2个
调料
盐
1勺
花椒粉
半勺
椒盐
1勺
辣椒面
半勺
面粉
适量
玉米淀粉
适量
清水
20ml
麻香 口味
炸 工艺
半小时 耗时
普通 难度
椒盐蘑菇的做法步骤
1
蘑菇去掉根蒂用流动的水清洗干净。
2
撕成小条用盐腌制十分钟。
3
腌好的蘑菇用手挤掉多余的水分。
4
取一大碗,里面打入两个鸡蛋,盐、花椒粉、面粉、玉米淀粉和水。
5
用打蛋器打成稍微稠一点的面糊。
6
将处理好的蘑菇放进去,使每条蘑菇都粘上一层薄薄面糊。
7
锅中倒油,油温六成热将蘑菇一条一条放进去,用筷子分开每条蘑菇,尽量不让粘连炸至金黄捞出控油。
8
再次将油温升至八成热将蘑菇条放进去复炸一次用露勺捞出空干多余油。
9
装盘撒上椒盐和辣椒面,喜欢吃孜然的也可以撒上孜然粉。
10
成品图。
小窍门
1、蘑菇用盐腌过后,把水分挤干。
2、面糊稍微稠一点,太稀挂不住糊。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 小吃 热菜 家常菜
随便看
炒红苋菜
秋葵炒蛋
孜然烤饼
牛油果提子大板
清炒土豆
辣炒五花肉
爆炒海虾
红枣红糖粥
五花肉炒萝卜干
脆皮肠披萨
自制呛菜
叉烧包(超松软)
黑木耳圆白菜炒猪肝
花生芝麻糖
荷塘月色
自制五彩面条
五彩菠萝饭
自制蜜桃罐头
黑木耳茭白基围虾
茶树菇炒肉
六寸圆形戚风蛋糕
松子鱼
自制杨梅干
天然酵种土豆乳酪香葱面包
五彩香菇肉酱面
crew-neck
crewperson
crew sock
crib
crib
cribbage
cribber
cribbing
crib death
crib from
crib mobile
crib sheet
crib sheet
crick
cricket
谢池春慢 寒食,用张先韵。(清·梁清标)
谢池春慢 岁暮闭门,晨起觉立春(清末民国初·陈洵)
谢池春慢 岱宗堂前新植梅作苞向坼,冬至赋(清末民国初·姚华)
谢池春慢 玉仙观道中逢谢媚卿(宋·张先)
谢池春慢 赵松雪书急就章册,次李端叔韵(清末近现代初·吴湖帆)
谢池春慢(元末明初·梁寅)
谢池春慢(宋·李之仪)
谢池春 放翁韵(清·张祥龄)
谢池春 柬毛大千广文,兼寄大可(清·徐釚)
谢池春 秋日寄怀远春弟(清·张玉珍)
谢池春 花朝(清·梁清标)
谢池春雨过游湖(当代·崔荣江)
谢池春(宋·李石)
谢池春(宋·陆游)
谢池春(清·陆求可)
Hello算法(动画图解一键运行的数据结构与算法教程)/图灵原创
龙宝小英雄(共10册)
耐心大考验/奇妙萌可之闪亮宝石益智找不同
观察小发现/奇妙萌可之闪亮宝石益智找不同
中华人民共和国刑事诉讼法(案例注释版双色大字本)
新时代兰考新实践--由联系点到示范点的蜕变/中国城市发展创新模式系列丛书
马形水怪之谜/茅博士科考历险记
上海图书馆古籍普查登记目录(共12册)(精)/全国古籍普查登记目录
汉代画像石的地域特征及艺术鉴赏
首都医科大学附属北京地坛医院感染性疾病危重症病例精解/中国医学临床百家
打好基础--小学整数教与学(国际数学教育委员会第23届专题研究)
数字媒体创意设计与品牌策略研究
一意孤行(徐则臣自选集散文卷)(精)
肠道子宫内膜异位症的临床决策(从诊断到治疗)(精)
看见20年--浙江水利媒体报道作品集(2003-2023)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/6/28 2:59:22