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诗文
蒜香苦瓜
释义
食材明细
主料
苦瓜
适量
辅料
蒜
适量
生抽
适量
糖
适量
香油
适量
蚝油
适量
鸡精
适量
醋
适量
咸香 口味
拌 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
蒜香苦瓜的做法步骤
1
成品图。
2
苦瓜适量,挖出瓤。
3
焯断生捞出。
4
过冷水,冲个凉,切片。
5
适量盐,耗油,小米辣,生抽,香油,糖少许,蒜末,香醋,拌好,即可食用。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 凉菜 家常菜
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更新时间:2025/10/1 18:15:21