食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
五花肉炖海带的做法步骤
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1海带洗净切成长条，再打结。 -
2五花肉切小长条。
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3姜蒜切碎。
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4热锅下五花肉小火煸炒。
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5炒至五花肉微微发黄、下姜蒜炒香。
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6加入料酒、生抽翻炒均匀。
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7下海带结翻炒。
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8加入适量的盐。
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9加入小半碗水、加盖炖煮5分钟。
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10加点糖。
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11少许鸡精。
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12最后放入葱花出锅。
使用的厨具：炒锅
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