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诗文
烤鸡胸肉
释义
食材明细
主料
鸡胸脯肉
适量
辅料
蜂蜜
适量
盐
适量
黑胡椒粉
适量
奥尔良调料
适量
大蒜
适量
原味 口味
烤 工艺
半小时 耗时
普通 难度
烤鸡胸肉的做法步骤
1
准备两个鸡胸脯肉,洗干净洒上少许盐。
2
准备腌制的调料。
3
把之前准备的调料均匀涂抹两个鸡胸肉,并用牙签多次插入鸡胸脯上,使其入味。
4
用保鲜膜包裹起来,放入冰箱冷藏保存,时间久一些入味更多。
5
十余个小时过后,切成小片,准备烤。
6
烤箱上下火220度预热5分钟,烤盘刷油。
7
把鸡胸脯摆放好,上面涂上适量的蜂蜜,我喜欢用大蒜一起烤。
8
上下火烤8分钟左右,这个时间根据自己切的大小块和厚度。
9
翻面二次烤5分钟即可。
10
奥尔良口味鸡胸肉烤好了。
小窍门
鸡胸脯肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,有增强体力,强壮身体的作用,所含对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中蛋白和磷脂的重要来源之一。
使用的厨具:烤箱
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/4/5 21:45:33