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诗文	红豆馅糯米糕
释义	食材明细 主料 糯米粉 100克 粳米粉 55克 辅料 红豆馅 适量 绵白糖 35克 甜味 口味 蒸 工艺 三刻钟 耗时 普通 难度 红豆馅糯米糕的做法步骤 1 食材：糯米粉、粳米粉、红豆馅、绵白糖 2 取100克糯米粉、55克粳米粉和35克绵白糖放入盆中。 3 随后，逐步加入清水。 4 和成糯米团。 5 掰开成剂子。 6 接着，取和好的糯米团压扁一下，放上红豆馅。 7 包好揉成圆球。 8 然后，沾上干粉。 9 放入月饼模中压出成形。 10 最后，放入铺有粽叶的蒸锅中。 11 盖上盖、用大火蒸至10分钟，即可。 12 开盖，取出。 使用的厨具：蒸锅 所属分类： 糕点
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