食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
红豆馅糯米糕的做法步骤
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1食材：糯米粉、粳米粉、红豆馅、绵白糖 -
2取100克糯米粉、55克粳米粉和35克绵白糖放入盆中。
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3随后，逐步加入清水。
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4和成糯米团。
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5掰开成剂子。
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6接着，取和好的糯米团压扁一下，放上红豆馅。
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7包好揉成圆球。
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8然后，沾上干粉。
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9放入月饼模中压出成形。
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10最后，放入铺有粽叶的蒸锅中。
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11盖上盖、用大火蒸至10分钟，即可。
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12开盖，取出。
使用的厨具：蒸锅
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