“一个凤梨做了凤梨派剩下的部分做个糖水凤梨。
我用的是蒸锅，不加一滴水，水蒸气液化的汤汁就够啦。
500克的凤梨，估计我给它去皮，最多能剩下350克不错啦。”
食材明细
- 酸甜 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
冰糖蒸凤梨的做法步骤
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1凤梨去皮洗净。 -
2切块。
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3放小蒸锅里。
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4放几块冰糖，入蒸锅。
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5给电。
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6指示灯灭了就好了。
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7取出来。
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8成品。
小窍门
据说这个最早匀罐头的方法。
使用的厨具：蒸锅
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甜品
下午茶