食材明细
- 葱香 口味
- 烤 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
葱香烧麦的做法步骤
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1糯米 -
2饺子皮
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3木耳、葱花、猪肉馅、剁碎拌均匀
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4加酱油耗油、花生油拌匀
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5放在饺子皮心、左右捏紧
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6弄好后放进蒸锅、蒸20分钟
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7锅底倒上油、取熟透的烧麦均匀放在油中煎、待麦底黄、翻滚煎
小窍门
包中、饺子皮一圈点少许水、这样容易捏好不散落、蒸的时候、烧麦放开一些、防止捏在一起、煎的时候注意翻滚
所属分类：
主食
家常菜
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- 有人示山水画卷以为元晖作求诗（宋末元初·戴表元）
- 有人询少年用功之苦，拈五绝句示之五首（清·张洵佳）
- 有人说用（宋·王柏）
- 有人负我者赋可奈何歌寄之（明末清初·何巩道）
- 有人赠牡丹一盆以避寒不见日光开后极似芙蓉（清末近现代初·陈曾寿）
- 有人述南中时论谓洛阳近出魏代元氏志皆吾辈（清末民国初·吴昌绶）
- 有从军于黔得虎以赠善子置之网师园去其槛夜（近现代·金天羽）
- 有令赋残荷遂口占（明·陈昂）
- 有以事来请者效康节体作诗以答之（宋·辛弃疾）
- 有以四轴求书读书乐词者讶其浅俗无味因为古（明·林大春）
- 有以守社稷为言者口号示之（清·黄遵宪）
- 有以官法酒见饷者，因用前韵，求述古为移厨（宋·苏轼）
- 有以晦庵真迹见寄者乃寒栖精舍诗也因次其韵（宋·方岳）
- 有以梅花、木棉合为一图者，勉题（当代·刘斯奋）
- 有以渔舟唱晚作图命题拟试者因戏成三首（宋·周密）
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