正宗酱茄子的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	酱茄子
释义	“下饭菜，早起买的小茄子很新鲜。” 食材明细主料茄子 6个黄豆酱 2勺辅料葱 1颗蒜 4瓣酱香口味酱工艺廿分钟耗时简单难度酱茄子的做法步骤 1 酱加少许水调好，葱蒜放入。 2 茄子去蒂洗净擦干，锅中油热整个放入小火煎至变软变色。 3 倒入酱汁，盖盖炖。 4 汤没关火。 5 成品。使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜午餐晚餐
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。