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诗文
田园风光披萨
释义
“这么热的天气,这个披萨做下午茶也不错。”
食材明细
饼底材料
面粉
100克
酵母
1.5克
黄油
10克
水
适量
盐
适量
白糖
5克
馅料材料
鸡蛋
1个
洋葱丝
30克
胡萝卜丝
30克
甜玉米
30克
青椒粒
30克
芝士碎
适量
咸香 口味
烤 工艺
三刻钟 耗时
普通 难度
田园风光披萨的做法步骤
1
把所有饼底材料混合在一起。
2
用筷子搅成絮状。
3
和成面团。
4
把面团盖上湿布一个小时,用手指扎个洞,不回弹就是面醒好了。
5
馅料。
6
把面团擀成饼皮。
7
把饼皮放披萨盘整形,用小叉子叉上洞,这样饼皮容易熟。
8
打好的鸡蛋。
9
把鸡蛋液倒在饼皮上,然后把材料铺上去。
10
撒上芝士碎。
11
放入预热好的烤箱,上下火200度,烤二十分钟。
12
成品。
13
成品。
14
成品。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙 下午茶
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入秋喜凉(明·区元晋)
入秋无事案头偶有纸笔随意辄书如风扫华不伦(明·王世贞)
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更新时间:2026/3/12 11:15:41