网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
腊味咸鸭烧黄豆
释义
“自己腌制的咸鸭,加上妈妈给的自家种的黄豆,烧出来的味道真是好美味。”
食材明细
主料
咸鸭
半个
黄豆
适量
辅料
小米辣
少许
姜片
少许
蒜子
少许
食用油
少许
料酒
1勺
生抽
1勺
老抽
1/3勺
醋
1/3勺
咸鲜 口味
烧 工艺
数小时 耗时
简单 难度
腊味咸鸭烧黄豆的做法步骤
1
准备好食材。
2
黄豆提前泡发。
3
黄豆泡发,咸鸭切块,姜蒜小米粒切好备用。
4
锅中油预热,放入姜炒香。
5
咸鸭下锅,炒出油。
6
放入蒜子,小米辣。
7
倒入一勺料酒。
8
倒入一勺生抽,1/3老抽,1/3老抽,1/3醋,煸炒上色。
9
倒入1碗清水,大火烧开,转小火煮30分钟。
10
倒入黄豆,小火焖煮30分钟,烧干汤汁即可出锅。
11
成品图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
迷你肠仔包
枸杞青笋炒肉丁
麻油白味腐乳
草莓生日蛋糕
糖醋排骨
自制美味可口的小零食——香煎杏鲍菇片
南瓜包
酱香夹蛋饼
电饭煲蛋糕(详解制作过程及心得)
独创香肠腌制配方的宴客菜—美味香肠肉片
【加拿大野生北极虾】北极虾干贝排骨粥--咸味腊八粥
辣子鸡做法
腊八蒜
黑豆卤肉
酸菜白肉
番茄土豆炖排骨
椰蓉棒棒包
四川名小吃——老妈蹄花
川味茶泡饭
红烧基围虾
杏仁大理石戚风
猪猪奶黄包
菌菇汤饭
零失败的简单美味【韭菜合子】
酿豆泡
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/6/24 2:24:44