“热腾腾的粥很适合冬天饮食温热软的要求。中医认为食粥可健脾温胃，正好对抗冬季干燥的特性。而豆类食品是一种高蛋白、低脂肪食品，其营养价值几乎与肉相当。为发挥御寒作用，我在煮粥的食材上可以选用花豆、黄豆、绿豆、黑豆制作这碗五谷杂豆粥。”
食材明细
- 清淡 口味
- 炖 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
五谷杂豆粥的做法步骤
-
1把全部食材洗干净，放入电炖盅里； -
2加入适量的清水； -
3盖上盖子，选择煮粥模式，默认2.5小时； -
4时间结束就大功告成啦，小火隔水慢炖的粥，真的又细腻又好喝，特别适合给小宝宝喝，豆子超级软糯。 -
5当当当，成品来啦。
小窍门
1、电炖锅的任何一种模式都是可以自己设定时间的，看状态可以增加或者减少时间；
2、喜欢清甜的，可以加入一些冰糖。
※如果你喜欢我的作品，记得收藏关注我哦！每天不定时更新各种烘焙的制作！
2、喜欢清甜的，可以加入一些冰糖。
※如果你喜欢我的作品，记得收藏关注我哦！每天不定时更新各种烘焙的制作！
使用的厨具：煮锅
所属分类：
粥
冬至
冬季食谱
午餐
晚餐