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诗文
金雀花炒鸡蛋
释义
食材明细
主料
金雀花
100g
辅料
草鸡蛋
4个
调料
色拉油
2大勺
盐
1.5匙
清淡 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
金雀花炒鸡蛋的做法步骤
1
金雀花清水洗干净。
2
金雀花沥干后,撒上1匙盐,用手轻轻抓匀。
3
草鸡蛋打成蛋液,加入半匙盐,搅拌均匀。
4
另加一勺油,热了后放入金雀花,调中火,加盐翻炒。
5
再加入分开炒的鸡蛋,拌炒均匀。
6
春天的美食,简单清爽。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/19 3:55:20