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诗文
牛肉烧南瓜土豆
释义
“一个南瓜做了三顿,终于没有了”
食材明细
主料
牛肉
适量
南瓜
适量
土豆
1个
辅料
葱
适量
配料
酱油
适量
盐
适量
花椒面
适量
原味 口味
烧 工艺
半小时 耗时
简单 难度
牛肉烧南瓜土豆的做法步骤
1
原料图
2
牛肉、南瓜、土豆切丁,葱切葱花
3
锅中坐底油,放入牛肉、花椒面和葱花炒至牛肉变色,加入适量盐,翻炒均匀
4
下入土豆和南瓜略炒
5
加入适量水
6
加酱油
7
加入适量盐后中小火炖至干汤既可出锅
8
成品
小窍门
牛肉炒熟后加入适量盐是为了防止在之后的烹饪过程中牛肉变老
使用的厨具:炒锅
所属分类: 家常菜 私房菜
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更新时间:2026/2/2 3:42:41