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诗文 牛肉烧南瓜土豆
释义
牛肉烧南瓜土豆的做法
“一个南瓜做了三顿,终于没有了”

食材明细

主料
  • 牛肉 适量
  • 南瓜 适量
  • 土豆 1个
辅料
  • 适量
配料
  • 酱油 适量
  • 适量
  • 花椒面 适量
  • 原味 口味
  • 烧 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

牛肉烧南瓜土豆的做法步骤

  • 牛肉烧南瓜土豆的做法步骤:1
    1
    原料图
  • 牛肉烧南瓜土豆的做法步骤:2
    2
    牛肉、南瓜、土豆切丁,葱切葱花
  • 牛肉烧南瓜土豆的做法步骤:3
    3
    锅中坐底油,放入牛肉、花椒面和葱花炒至牛肉变色,加入适量盐,翻炒均匀
  • 牛肉烧南瓜土豆的做法步骤:4
    4
    下入土豆和南瓜略炒
  • 牛肉烧南瓜土豆的做法步骤:5
    5
    加入适量水
  • 牛肉烧南瓜土豆的做法步骤:6
    6
    加酱油
  • 牛肉烧南瓜土豆的做法步骤:7
    7
    加入适量盐后中小火炖至干汤既可出锅
  • 牛肉烧南瓜土豆的做法步骤:8
    8
    成品

小窍门

牛肉炒熟后加入适量盐是为了防止在之后的烹饪过程中牛肉变老
使用的厨具:炒锅
所属分类: 家常菜   私房菜  
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更新时间:2025/3/16 11:51:57