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诗文	洋葱炒鸡蛋
释义	食材明细 主料 紫皮洋葱 1个 鸡蛋 2个 调料 生抽 15ml 料酒 5ml 白糖 3g 咸鲜 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 洋葱炒鸡蛋的做法步骤 1 洋葱切丝，鸡蛋打散加少许料酒调匀。 2 生抽，料酒，白糖调汁。 3 锅中放油，炒鸡蛋至凝固。 4 放入洋葱炒断生，放入调好的汁，炒匀。 5 盛出。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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