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诗文
凉拌爽口芹菜
释义
“清爽的芹菜胡萝卜丝,好吃营养又丰富。”
食材明细
主料
芹菜
200G
胡萝卜
150G
辅料
大蒜
2瓣
配料
盐
适量
糖
适量
辣椒油
适量
芝麻
适量
生抽
适量
微辣 口味
拌 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
凉拌爽口芹菜的做法步骤
1
芹菜切丝
2
锅内烧水,水沸后,下入芹菜丝,煮30秒,捞出过凉水备用。
3
胡萝卜切丝
4
大蒜捣成泥
5
糖,盐,生抽等调料加入蒜泥碗内,拌匀。
6
均匀淋在芹菜胡萝卜丝上,拌匀即可。
7
装盘。
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2026/6/17 8:13:52