食材明细
- 蒜香 口味
- 蒸 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
手撕茄条的做法步骤
-
1茄子洗净，对半切开放入笼屉。 -
2香菜洗净切断，胡萝卜洗净削皮切丝，蒜瓣捣成泥。
-
3锅内加水蒸至茄子软透，夹出放凉，撕成条。
-
4胡萝卜丝、香菜段放入茄条中。
-
5蒜泥中加入盐、生抽、蚝油、醋、香油，倒入茄盘中汤汁搅拌。
-
6将调好的汁料倒入盘中即可（也可浇上热油）。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
凉菜
家常菜
中式宴请
夏季食谱
- 土豆牛奶馒头
- 肥牛海带豆泡一锅烩
- 火麻仁肉末辣椒炒干豇豆
- 糙米黄豆粉华夫饼
- 韭菜油饼
- 韩式泡菜猪肉煎饺
- 孜然马鲛鱼
- 蒜茸咸猪肉炒西葫芦
- 卤水鸡
- 农家凉粉
- 黑米豆浆
- 凉拌韭菜
- 沙布蕾曲奇饼干
- 油渣鲫鱼口蘑汤
- 青椒肉片
- 炒菌菇
- 牛筋烧萝卜
- 脆饺大白菜粉皮
- 椰子煲鸡
- 西兰花炒鸡蛋
- 西兰花炒鸡蛋
- 五香毛豆
- 咖喱土豆肥牛
- 皮冻
- 山楂果梨糖水
- corn beef
- corn bread
- corn dog
- corn dogs
- corneal thickness
- corned beef
- corned beef and cabbage
- corned beef hash
- cornelian cherries
- cornelian cherry dogwood
- cornelia street
- cornelius fudge
- cornelius gurlitt
- cornelius snow
- cornel saunders spices
- 送元厚之资政致仕归苏州（宋·曾巩）
- 送元叔守建昌（宋·李正民）
- 送元叙上人归上党（唐·刘沧）
- 送元吉归河东（金·程自修）
- 送元圣庾县丞之官泉南（宋·李廌）
- 送元声弟赴水阳监镇（宋·楼钥）
- 送元处士游天台（唐·朱庆馀）
- 送元大（宋·高登）
- 送元孝之楚（明末清初·陈子升）
- 送元安禅者（宋·释重显）
- 送元宗简（唐·张籍）
- 送元寿归华亭（宋·周紫芝）
- 送元帅书记高郎中出为婺源建威军使（唐末宋初·徐铉）
- 送元帅移屯太仓（宋末元初·陆文圭）
- 送元帅胡公往遂昌平寇（元·陈镒）
- 程千帆古诗讲录
- 莎士比亚悲剧五种
- 口腔颌面外科临床解剖学(第2版)(精)/钟世镇现代临床解剖学全集
- 消失的零花钱
- 区块链原理与技术应用
- 竞争新边界(全新竞争战略3.0)
- Hadoop大数据开发实战 慕课版
- 石油分子工程
- 电子元器件一本通
- 学前教育新视野 第3卷
- 计算机应用基础项目驱动式教程(Windows 10+Office 2016)
- 中医古典目录学概论
- 医学统计学实习指导(供临床基础预防护理口腔检验药学等专业用第4版全国高等学校十三五医学规划教材配套用书)
- 临床医学概论 第3版
- 大学生心理健康教育 第2版