食材明细
- 咸鲜 口味
- 爆 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
洋葱爆肥肠的做法步骤
-
1所有食材准备好。 -
2洋葱去皮，青椒去籽，胡萝卜削掉外皮，洗净备用。 -
3洋葱青椒切三角片，胡萝卜切片。 -
4炒锅加热，倒入适量食用油，放葱姜蒜爆香。 -
5倒入肥肠翻炒，并加入适量料酒。 -
6先放胡萝卜微煎片刻。 -
71分钟左右，倒入洋葱爆炒，洋葱断生，依次加入盐，生抽，蚝油，糖。 -
8最后加入青椒，略微翻炒片刻，即可加入鸡精拌匀，关火装盘。
小窍门
生抽和蚝油比较咸，也可以不放盐。
所属分类：
热菜
家常菜
私房菜
午餐
晚餐
- 蒜蓉薯叶(茨叶)
- 包菜炒粉丝
- 腊八豆烧白豆角
- 【湘菜】手撕包菜
- 葱香莲藕片
- 蒜茸荷兰豆
- 黄鱼炖豆腐
- 冬菇牛肉西兰花
- 【湘菜】：腊肉炒老芋头
- 凉拌牛腱
- 【徽菜】：葛粉圆子
- 【徽菜】：百合扣金瓜
- 森林小炒
- 小葱拌豆腐
- 绿茶鲜虾 （茶香扑鼻）
- 第一次做的绿豆沙小面包
- 蛋糕饼
- 蒜蓉木耳
- 水煮毛豆
- 鸡蛋麦片粥
- 豆瓣鲫鱼
- 酱烧茄条
- 【湘菜】--剁椒蒸茄子
- 番茄炒鸡蛋
- 素炒瓜条
- coefficient analysis
- coefficient matrix
- coefficient of friction
- coefficient of variation
- coefficients in stats
- coeliac disease
- coercive control
- coercive power
- coexistence defined
- coexistence mode
- coffee and coke
- coffee bag
- coffee bar
- coffee bars
- coffee bean
- 戏呈师川驹父之阿牛三首（宋·释德洪）
- 戏呈希古（宋·张耒）
- 戏呈庆复乞画（宋·沈辽）
- 戏呈庐陵李司曹（明·刘崧）
- 戏呈府公（宋·刘敞）
- 戏呈朗公（明·徐熥）
- 戏呈王佥宪入贺（明·王世贞）
- 戏呈王立之（宋·洪朋）
- 戏呈王郎中（宋·邵雍）
- 戏呈珉禅师（宋·周麟之）
- 戏呈田子平六言（宋·黄庭坚）
- 戏呈程民老（宋·华镇）
- 戏呈节使王子告（金末元初·李俊民）
- 戏呈薛彝（唐·皎然）
- 戏呈虞君明察院谟（宋·程俱）
- 应用计量经济学(时间序列分析原书第3版)/经济教材译丛
- 即学即用的100个人际交往术/社交处世即学即用系列
- 人工智能(智能系统指南原书第3版)/计算机科学丛书
- 综合布线系统工程技术(楼宇智能化工程技术专业系列教材职业教育教学改革规划教材)
- 电机与变压器(附习题册项目式高级工全国技工院校十二五系列规划教材)
- 电气工程安全技术及实施(第2版)/电气工程安装调试运行维护实用技术技能丛书
- 电机学(普通高等教育十二五规划教材)
- 实用语文(上全国高等职业教育规划教材)
- 电力电子电路仿真--MATLAB和PSpice应用(普通高等教育电气工程与自动化应用型十二五规划教材)
- 普通话与口才实务(高等职业教育十二五规划教材)
- 移动机器人及其自主化技术
- 国际市场营销学(第2版高等院校市场营销专业精品规划教材)
- 视觉传达中的企业形象设计--CIS的深层揭示
- CATIA V5R20多轴数控加工典型实例详解(附光盘)/工程软件多轴数控加工典型实例详解丛书
- Windows Sockets网络编程/华章程序员书库