食材明细
- 果味 口味
- 烤 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
橙香戚风蛋糕的做法步骤
-
14个蛋黄的碗里放入20克白糖、50克色拉油，打2分钟 -
2加50克橙汁，继续打片刻。 -
3倒入筛过的80克面粉，用专门的蛋糕刮刀，由下而上翻转，把面和蛋黄液混合均匀 -
45个蛋清液打十几秒钟，然后分几次将60克白糖加入，边打边加。（所有的器具都必须无油无水，否则打不发。） -
5直到把蛋清打至可以立起来，约需要2-5分钟。不要太过。 -
6把打发的蛋清取1/3到蛋黄的碗里 -
7搅拌均匀，不能朝一个方向搅。要轻轻地由底往上翻 -
8混合好的浆再倒回蛋清的盆里。用同样的方法搅匀。蛋糕浆就完成了。 -
9准备一个园烤盘（9英寸）。底部铺上锡箔纸，倒入浆液用力震几下。 -
10预热烤箱315F，烤到表面微黄，就把温度调低到300F。这期间尽量不要打开烤箱，大约烤40分钟，用竹签在中间部分插进，取出后没有粘粘感。说明蛋糕熟透了。 -
11倒扣烤盘，取走锡箔纸。 -
12整形切块
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
- 糖醋西葫芦
- 剁椒鱼头
- 香辣豆豉蒸鸡
- 尖椒魔芋
- 醋溜苤蓝
- 粉蒸肉
- 南瓜馒头
- 杂蔬虾仁
- 孜然土豆丝饼
- 鲫鱼豆腐汤
- 芝士火腿面包
- 超简单甜蜜的巧克力小饼干，配一杯微苦浓郁的咖啡，滋味无穷。
- 家常烤鸡翅
- 大米香菇锅烙
- 虾干炒青菜
- 桃子西瓜汁
- 木耳拌鸡胸肉
- 焖烧豆腐
- 咖喱土豆鸭锁骨
- 西葫芦煎饼
- 榨菜丝里脊肉豆腐汤
- 清蒸虾
- 火麻油红苋菜汤
- 绣球土豆泥
- 炒笋粿
- force lesson
- force lesson plan
- force lesson plan pdf
- forcemeat def
- forcemeat fish
- forcemeat recipes
- forcemeat types
- force of nature
- force open
- force out
- force passage
- forceps alligator
- forceps definition
- forcer definition
- for certain
- 送郑兵宪克渐赴岭西（明·欧大任）
- 送郑冠玉（明·左国玑）
- 送郑况往淮南（唐·司空曙）
- 送郑准赴举（唐·贯休）
- 送郑刑部之南京（明·严嵩）
- 送郑刑部汝华（明·邵宝）
- 送郑刘二生分教（明·湛若水）
- 送郑刚中赴江东参议（宋·张镃）
- 送郑判官（唐·王昌龄）
- 送郑别驾督饷还松江（明·李良柱）
- 送郑别驾督鹾还西粤兼柬薛使君二首（明·卢龙云）
- 送郑务拜伯父（唐·綦毋潜）
- 送郑勖未赴试大司马（明·张嗣纲）
- 送郑十二还庐山别业（唐·刘长卿）
- 送郑十八虔贬台州司户伤其临老陷贼之故阙为（唐·杜甫）
- 长短诗集/莎士比亚注释丛书
- 布鲁诺对话--论事物的神性原理和本性原理
- THEY DO IT WITH MIRRORS
- 解释的冲突--解释学文集/当代法国思想文化译丛
- 现代性的困境--哲学文化和反文化/现代性研究译丛
- 文化认同性的变形(第欧根尼中文精选版)
- 汉语史专书复音词研究(增订本)
- 法国大革命时期的家庭罗曼史/历史与理论译丛
- 论历史是什么--从卡尔和艾尔顿到罗蒂和怀特/历史与理论译丛
- 你凭什么领导别人
- 地理学与历史学--跨越楚河汉界
- 电力市场化与金融市场/经济管理研究丛书
- 会计英语(双语简明版高等院校会计学专业规划精品教材)
- Linux系统管理与网络管理(附光盘)/Linux典藏大系
- ActionScript3.0编程技术实战宝典(附光盘)