食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
螺蛳粥的做法步骤
-
11、将米淘洗干净，加适量水，煮半小时左右，煮成一锅粥； -
22、胡萝卜切丁，加入粥中； -
33、玉米粒适量，加入粥中； -
44、还可以加入一些玉米汁，增加鲜甜口感； -
55、螺蛳洗净，用老虎钳将尾部夹去； -
66、加入半勺料酒，用手抓匀； -
77、将姜片加入粥中； -
88、将处理好的螺蛳加入粥中； -
99、小煮片刻； -
1010、加入盐； -
1111、撒入白胡椒粉； -
1212、撒上葱花，完成。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
粥
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