“这是上周末做给孩子带回学校和同学分享的小零食，很好吃。”
食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
芝麻蝴蝶酥的做法步骤
-
1酥皮一张，稍微擀薄一些，2mm左右吧。 -
2然后在上面涂上一层蛋液，撒上白糖，黑白芝麻。用擀面杖压紧。 -
3换过来另一面也扫上蛋液。 -
4从两头往里面折叠两层，有芝麻的那层在外面。 -
5最后折合在一起，并用刀切成小段，不用太长段。 -
6整齐的摆放在烤盘上，扫上一曾薄蛋液，然后放进预热200度的烤箱，中层180度烤25分钟。或者根据实际情况烘烤到上色，放凉了就很酥脆了。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
儿童
派塔
下午茶