“这个我家女儿最爱吃的甜点，做法简单，我家隔三差五做一次，香酥可口，比买来的好吃多了。”
食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
芒果酥的做法步骤
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1食材合影 -
2把蛋黄打入碗里，用筷子打散。 -
3把芒果削皮，把果肉切成小块。 -
4把蛋挞皮一个一个放入盘子里，把芒果块放入蛋挞皮里。 -
5烤盘铺入锡子，把蛋挞皮对半折起来，用力捏一下，全部弄好摆到烤盘里。 -
6烤箱预热，把烤盘放入烤箱，上下火220度烤10分钟。 -
7烤好取出来，把蛋挞皮外面的锡纸拿掉。 -
8在蛋挞皮上刷上一层蛋黄液，再撒上黑芝麻，然后再把烤盘放入烤箱，上下火220度烤10分钟取出。 -
9芒果酥烤好了，特别特别好吃，香酥可口，一口气能吃好几个。 -
10成品图二 -
11成品图三
小窍门
1、蛋挞皮是买现成的，这样做起来特别方便。
2、中间的馅料可以换成榴莲，也可以换成香蕉，这道甜点的做法特别简单，烘焙新手也能做，零失败。
3、烤的时候时间和温度看自家烤箱的脾气哈，因为每家烤箱的脾气都不同。
2、中间的馅料可以换成榴莲，也可以换成香蕉，这道甜点的做法特别简单，烘焙新手也能做，零失败。
3、烤的时候时间和温度看自家烤箱的脾气哈，因为每家烤箱的脾气都不同。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
下午茶