“儿时的味道，嘎嘣脆的冰糖麻山药”
食材明细
- 甜味 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
冰糖葫芦的做法步骤
-
1麻山药洗干净，带皮上锅蒸15分钟，放微热备用。 -
2竹签穿好，备用！
-
3冰糖放锅，放开水没过冰糖，反正都会把水耗干，所以比例不用太严格。冰糖化开，用中小火，煮大慨半小时，整锅糖变成粘稠状，筷子沾一些，放冷水沾一下，糖变脆，就可以把山药转一下，粘满糖，轻轻的在抹油的粘板一拍一拉，凉几分钟就可以啦。
-
4嘎嘣脆，十几年没吃过了，处女作，很成功。果然有大厨的天份，哈哈哈脸皮厚点。
-
5卖相很ok,有木有
-
6脆，甜，香，爽
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
小吃
- 蒜蓉大虾
- 凉拌木耳
- 凉拌秋葵
- 菠萝冰棒
- 草莓布丁
- 清炒菜秧
- 香菇油菜
- 可乐鸡翅
- 宫保鸡丁
- 肉末酱烧豆腐
- 桂花藕粉
- 原味麦香馒头
- 鸡蛋煎馒头片/黄金馒头片
- 蚝油生菜
- 红烧小杂鱼
- 丝瓜木耳炒粉丝
- 火腿肠炒毛豆
- 红烧肘块
- 豉汁鸡翅
- 香煎鸡排
- 西天尾扁食
- 土豆馒头
- 糖馅油酥饼
- 香菇豆腐汤
- 大骨汤炒茄子
- 熊猫是黑白色用英语怎么说
- 熊猫每天吃十二个小时用英语怎么说
- 熊猫爬用英语怎么说
- 熊猫爱吃竹子用英语怎么说
- 熊猫的皮肤是黑白相间的用英语怎么说
- 熊经什么什么的成语
- 熊经鸟伸
- 熊经鸟引
- 熊经鸟引用英语怎么说
- 熊经鸟曳
- 熊经鸟申
- 熊经鸱顾
- 熊罴之力
- 熊罴之士
- 熊罴之师
- 咏日应赵王教诗（南北朝·孟康）
- 咏日诗（南北朝·李镜远）
- 咏日（唐·董思恭）
- 咏旧小说五首 水浒（民国末当代初·聂绀弩）
- 咏旧（明·王彦泓）
- 咏早梅诗（南北朝·何逊）
- 咏早禾溪水（明·刘崧）
- 咏早蝉诗（南北朝·范云）
- 咏旱三首（宋·曾几）
- 咏时事（四首）（近现代·洪存恕）
- 咏时事（近现代·洪存恕）
- 咏时事（近现代·洪存恕）
- 咏时事（近现代·洪存恕）
- 咏时事（近现代·洪存恕）
- 咏时事（近现代·洪存恕）
- 天涯海角国旗情
- 时光传奇
- 上官婉儿
- 年羹尧
- 寓言新说
- 当爱到来时(此生遇见灵魂伴侣)
- 玩出来的产业(王志纲谈旅游)(精)
- 人物速写教学
- 色彩静物教学
- 高鸿(精)/中国近现代名家画集
- 瓷苑点滴--喻木华陶瓷论文集
- 路怀中/一线大家当代中国画高端收藏
- 马淅濛书法作品集
- 吕坚毅(精)/中国近现代名家画集
- 抵达昨日之河