食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
家常豆腐的做法步骤
-
1老豆腐切成三角形的片子。 -
2放入油锅炸成两面金黄。 -
3捞起放入开水中浸泡一会儿。 -
4杏鲍菇切厚片油锅里炸一下，倒掉多余的油。 -
5倒入大蒜和洋葱丝翻炒均匀。 -
6加入青椒和胡萝卜一起翻炒加入盐和麻辣蘸料（不喜欢吃辣的可以不放）。 -
7豆腐沥干水分倒入一起翻炒。 -
8加入香葱末香菜末炒均匀关火装盘出锅。
使用的厨具：不粘锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 蜂蜜豆浆
- 蒜头油炒笋片
- 韭菜炒土鸡蛋
- 藕耳相遇
- 陈皮烧排骨
- 炸馓子
- 百财饺子
- 酱雁鹅
- 广式腊肠炒饭
- 鸡翅烧土豆
- 大红大紫
- 白芦笋炒虾仁
- 炸豆腐
- 香煎带鱼
- 山寨版腌笃鲜
- 黑金抹茶卷，奶油香醇与抹茶苦甜交融在一起，带来的美妙口感。
- 红烧黄花鱼
- 番茄虾球
- 家常海参豆腐
- 雷笋酱肉炒梅豆
- 菜花炒肉
- 芹菜炒香干
- 青椒炒鸡丁
- 酸辣牛肉粉
- 回锅肉
- floppy ears
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- 次仲甄韵二首（宋·李流谦）
- 次仲禹迓叔禹西归韵（宋·洪咨夔）
- 次仲至（宋·韩淲）
- 次仲舅韵寄拙庵（宋·楼钥）
- 次仲蔚韵题扇赠沈生（明·王世贞）
- 次仲衡雾峰夜雨之作（清末民国初·林朝崧）
- 次仲谊韵呈居中长老（元·曾朴）
- 次仲退赋牡丹韵诗中有欲将倾国色故恼在家禅（宋·徐瑞）
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