成品图。

制作方法：面粉500克，盐3克，温水260克，面和好醒面半小时。果蔬面团，面粉500克，盐3克，加入适量果蔬汁和面，紫薯面团，南瓜面团，红曲米面团，菠菜面团，全做和好面团，醒面半小时。

馅料根据自己喜欢的口味调馅，牛肉馅适量，加入适量十三香，酱油，生抽，盐，鸡精，葱姜水，鸡蛋一个，顺一个方向搅拌均匀。加入适量熟油顺一个方向搅拌均匀。

加入适量芹菜，葱花，顺一个方向搅拌均匀，备用。

取适量白面团搓长条，取绿面团擀长片，绿面片蘸少许清水，放入白面条，包裹好。

搓长条，用刀切小块。

擀圆坯，包入适量馅料，边缘捏好。

可以做不同颜色饺子。

可以做紫薯百财饺子

全部做好。

水开下锅煮熟，捞出。

成品图。

成品图。

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