诗文 | 蟹黄酱烩豆腐 |
释义 |
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食材明细
蟹黄酱烩豆腐的做法步骤
小窍门
1.蟹黄酱是有咸味的,再加上咸蛋黄也是咸的,所以不用加盐。
2.这几种食材中豆腐不易入味,用盐水煮一下,既可以保持形状不碎,又可以提前给豆腐加些底味。
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