食材明细
- 酱香 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
六月鲜炸酱面的做法步骤
-
1【面酱材料】半肥瘦猪肉300克，紫椰菜2片，六月鲜1大勺，橄榄菜1大勺，胡萝卜1/3个，黄瓜1/3个，泡发木耳一把。 -
2猪肉剁成糜，加入少许盐生粉腌制一下。 -
3锅烧热，放2大勺油，倒入肉糜煸炒至熟透。 -
4加入1大勺六月鲜炒匀。 -
5倒入大半碗水闷3分钟。 -
6加入1勺橄榄菜，适量的糖炒匀后，（试试味道，调到自己喜欢的味道）。 -
7收干水分盛在碗中即可。 -
8面粉中加入盐，先放一些水，有筷子搅拌。 -
9继续加水用手和至盆光（注意不要水要一下子加太多，边和边加，以免和出的面太稀，不利与后面擀），和好后醒半个小时。 -
10把面团慢慢擀开，利用手掌不停的由中间向2边推。 -
11擀的时候记得经常有抹一下干面粉在面皮上，以免粘在一起分不开。 -
12擀好后，抹多一些面粉在面皮上，然后卷起，切丝抖开。 -
13......... -
14烧一锅开水，下入手擀面，有筷子搅开，以免粘一起，盖上盖子大火煮5分钟(中间要开着，以免水溢出），捞起用凉开水冲一遍。 -
15所以的菜都切丝，除黄瓜以外，都去一遍水。 -
16手擀面放在盘底，依次码好蔬菜和肉酱，撒上葱花和芝麻即可开动。
所属分类：
面条
儿童
老人
北京菜
夏季食谱
午餐
工作餐
- 糖桂花蒸苹果
- 百香果拌土豆泥
- 吃了能让人快乐的酱骨头，肉多大块直接上手啃，超过瘾
- 山药发糕
- 银鱼海参小米粥
- 白果腐竹粥
- 下饭菜酱烧豆腐??酱香浓郁??开胃下饭
- 蜜薯粥
- 粘豆包
- 莴笋炒肉片
- 爆浆鸡胸
- 巴达木柿饼卷
- 豆瓣酱炒四季豆
- 虎皮鸡蛋
- 红酒炖排骨
- 蒜蓉金针菇
- 花生酥
- 无敌好喝的西式南瓜浓汤
- 白菜鸭血炖粉条
- 三鲜韭菜盒子
- 蒸锅版 奥尔良鸡腿卷
- 奶酪夹心椰蓉酥
- 五红粥
- 鸡肉豆腐炖白菜
- 剁椒萝卜皮
- go to show
- go to sleep
- go to the bathroom
- go to the devil
- go to the dogs
- go to the mat
- go to the movies
- go to the restroom
- go to the wall
- go to the wall for
- go to town
- go to war
- go toward
- go towards
- go to waste
- 题曹六圃选宋百家诗存后（清·汪沆）
- 题曹叔则照（清·文点）
- 题曹坑铺（宋·李公明）
- 题曹太守三游册（明·孙继皋）
- 题曹娥墓（宋·翁元龙）
- 题曹娥庙（元·张弘范）
- 题曹娥庙（唐·赵嘏）
- 题曹娥庙（宋·戴汝白）
- 题曹娥庙（宋·袁豢龙）
- 题曹娥庙（宋·许及之）
- 题曹娥江（明·方孝孺）
- 题曹娥碑歌（明·谢肃）
- 题曹子方诗集后（宋·王庭圭）
- 题曹子益可竹亭（明·张以宁）
- 题曹孝娥（宋·赵崇琏）
- 矿床空间地质-地球物理模型定位研究--以东昆仑白石崖铁多金属矿为例(精)/中南大学地球科学学术文库
- 大学体育与健康教程(全国高等学校体育教学指导委员会推荐教材)
- 儿童品格培养识字故事书(与超人队的友谊赛)/猪猪侠竞球小英雄
- 大学体育(普通高等教育十三五规划教材)
- 畲族传统体育与现代生命质量
- 计算机软件基础(第2版)
- 建筑装饰装修施工手册(第2版)(精)
- 液压与气压传动(第2版高职高专院校十三五规划教材)
- 小学信息技术(6上)/浙江省义教教科书
- 藏在角落里的独白
- 经济法原理与实务(第6版21世纪高职高专经管类核心课程规划教材)
- 英语听说强化训练(9年级全R)/义教教材
- 标志及VI设计(互联网+立体化创新型精品教材)
- 历史(9年级人教版2022版)/5·3初中全优卷
- 黄粉虫科学养殖技术(第3版)/特种养殖致富快车