食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
莲藕烧鸡肉的做法步骤
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1鸡肉入锅煮一分钟捞出沥干水分备用，洋葱，胡萝卜，莲藕切块，大蒜，红椒，生姜切块。 -
2油锅烧至六成熟倒入玉米油，倒入鸡肉煸炒均匀。
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3倒入洋葱，莲藕，胡萝卜红椒，一起大火煸炒均匀。
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4加入少许生抽煸炒均匀。
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5加入适量啤酒。
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6加入一勺盐，大火烧几分钟。
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7一勺老干妈辣椒酱。
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8煸炒均匀准备出锅了。
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9盛入碗中，开吃了！
使用的厨具：不粘锅
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