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诗文 老厨帮菜:白菜木耳五花肉粉条
释义
老厨帮菜:白菜木耳五花肉粉条的做法
“我也是从网上学的。肯定不如你们当地的正宗。好吃就得了。”

食材明细

主料
  • 白菜 半颗
  • 五花肉 半斤
  • 木耳 一把
  • 粉条 一小把
辅料
  • 红烧酱油 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 八角 适量
  • 适量
  • 适量
  • 干辣椒 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

白菜木耳五花肉粉条的做法步骤

  • 老厨帮菜:白菜木耳五花肉粉条的做法步骤:1
    1
    白菜切好,粉条泡发,木耳泡发,五花肉切片
  • 老厨帮菜:白菜木耳五花肉粉条的做法步骤:2
    2
    调味品
  • 老厨帮菜:白菜木耳五花肉粉条的做法步骤:3
    3
    热锅热油,放入五花肉片,炒至变色
  • 老厨帮菜:白菜木耳五花肉粉条的做法步骤:4
    4
    把葱姜蒜八角干辣椒放进去
  • 老厨帮菜:白菜木耳五花肉粉条的做法步骤:5
    5
    放白菜,其实应该先放木耳
  • 老厨帮菜:白菜木耳五花肉粉条的做法步骤:6
    6
    把木耳,白菜,肉,炒炒炒炒炒炒炒炒炒炒。
  • 老厨帮菜:白菜木耳五花肉粉条的做法步骤:7
    7
    红烧酱油倒进去。看菜上了色就行。
  • 老厨帮菜:白菜木耳五花肉粉条的做法步骤:8
    8
    最后放盐,放糖提味。就OK了。吃吧!
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2025/3/11 19:45:00