食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
红椒肉末煎饼的做法步骤
-
1将红椒，藕小葱切碎加入猪肉馅 -
2在馅料内加入小葱末，芝麻，盐，花生油，胡椒粉，白糖，鸡蛋一个，豆粉搅拌均匀 -
3平底锅倒油少许，将肉馅做成丸子大小放入锅内，不要压实，用筷子摊开就可以！ -
4煎至两面金黄即可，后面的馅不要用油了！ -
5红椒的清香，藕的清脆外加肉末的香味，一盘外焦里嫩的红椒肉末煎饼就上桌了！不要太好吃??
小窍门
1.可以根据自己喜欢任意搭配蔬菜喔！
2.饼下锅煎就用筷子摊开，不要压实，口感更好！
2.饼下锅煎就用筷子摊开，不要压实，口感更好！
使用的厨具：不粘锅
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